Associazione
Nazionale
"Città del Tartufo"
L'Associazione Nazionale
Città del Tartufo si é costituita ad Alba nel 1990, riunendo
19 tra comuni e comunità montane interessati a questo prezioso
tubero inteso come vera e propria risorsa da proteggere.
Finalità dell'Associazione valorizzare il tartufo italiano delle
specie riconosciute per legge (con particolare riguardo per il Tuber Magnatum
Pico e per il Tuber Melanosporum Vitt), valorizzare e salvaguardare il
territorio e l'ambiente delle zone tartufigene particolarmente vocate,
coordinare le singole manifestazioni promozionali e tecniche dedicate
al tartufo nonché favorire la pubblicizzazione e la conoscenza
delle zone italiane produttrici di tartufo con la divulgazione di carte
turistiche, guide e sussidi didattici.
L'Associazione opera anche per l'individuazione, il riconoscimento e la
promozione di marchi D.O.C. del tartufo per Regioni, Province e zone particolari
e intende contribuire alla definizione della normativa fiscale legata
alla raccolta e commercializzazione dei tartufi per avere norme chiare
e definitive che siano valide su tutto il territorio nazionale.
Importante il supporto che viene dato all'attività di ricerca sulle
problematiche della produzione del tartufo in collaborazione con il Consiglio
Nazionale delle Ricerche, il Centro Nazionale Tartuficoltura di Sant'Angelo
in Vado e con gli Istituti Universitari ed i Centri Pubblici italiani.
PER INFORMAZIONI:
Presidente: Antonella BRANCADORO
Comunità Montana Alto Chiascio - GUBBIO
Tel. 075/8550697 - Fax 075/8550697
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